sexta-feira, 20 de fevereiro de 2009
Bolo de Mármore
Ingredientes:
200 g de açúcar
200 g de margarina ou 1 chav. de óleo
4 ovos
175 g de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g de cacau
Preparação:
Bata o açúcar com a margarina até obter uma mistura esbranquiçada.
Adicione os ovos, um a um, junte a farinha peneirada com o fermento aos poucos. Misture o cacau a metade desta massa.
Com uma colher de sopa, deite a massa branca e a massa escura alternadamente, numa forma redonda untada com margarina.
Leve a cozer em forno médio durante 40 minutos.
No caso de usar óleo, juntar antes do cacau.
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