domingo, 24 de fevereiro de 2008

Bolo de chocolate


Olá........Depois de algum tempo sem fazer publicações aqui estou de volta!!!
Desta vez trago um delicioso bolo de chocolate que fica sempre bom e além disso é super fácil de fazer. Sou sincera que tirei esta receita de um outro blogue, mas já não sei qual...a verdade é que desde que experimentei fiquei fã e não faço outro...

Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de açucar
1 chávena de chocolate em pó
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de água a ferver

Vão se juntando os ingredientes pela ordem e bate-se bem, sugiro que se junte a chávena de óleo entre as 2 de farinha para que não custe tanto a bater.
Levar ao forno pré-aquecido a 200º..

Eu como sou mto gulosa costumo fazer uma calda de chocolate e verto por cima do bolo :)
Calda:100g de chocolate meio amargo
1 chávena de leite
1c.(sopa) de manteiga
2c.(sopa) de mel
Juntam-se todos os ingredientes numa padena em banho-maria, deixa-se ferver por 5min. misturando de vez em quando.

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