Maçãs Assadas Recheadas

Esta é mesmo deliciosa.....

8maçãs
1limão
4c.(sopa) açucar amarelo
manteiga
vinho do porto doce

Lave as maçãs. Com um aparelho próprio ou com uma faca, retire a parte central(bocadinhos pequeninos de maçã mais ou menos até meio). Regue de imediato com sumo de limão para não oxidarem. Limpe os pedacinhos de maçã retirados e misture com o açucar e um pouco de manteiga. Recheie as maçãs e coloque-as num tabuleiro untado com manteiga. Deite vinho do porto por cima ( também pode colocar um pouquito de mel) e asse-as no forno, até ficarem macias e douradas, regando várias vezes com o líquido que vão soltando. Sirva quentes ou frias....